Betriebsanweisung - Arbeiten in Küchen: Ausgabe von Speisen

Das Arbeiten in Küchen, insbesondere bei der Ausgabe von Speisen, birgt viele Gefahren. 

Diese Gefahren gilt es mit dieser Betriebsanweisung, durch Schutzmaßnahmen und Verhaltensregeln, zu vermeiden.

Die Betriebsanweisung erfüllt die Anforderungen die sich aus der Gefahrstoffverordnung ergeben und beinhaltet folgende Themengebiete:

• Anwendungsbereich
• Gefahren für Mensch und Umwelt
• Schutzmaßnahmen und Verhaltensregeln
• Verhalten bei Störungen
• Verhalten bei Unfällen
• Instandhaltung und Entsorgung
• Folgen der Nichtbeachtung

Um die komplette Funktionalität des Produkts zu gewährleisten wird/werden folgende Software benötigt:

• Microsoft Word (aktuelle Version)
• Acrobat Reader (aktuelle Version)

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